Botecos do Leblon: Bar Urquiza

O boteco é o bar de rua, da cerveja em pé, tendo a calçada como sua extensão natural. Também chamados de butecos, botequins, butiquins e pé-sujo, apenas 15 ainda sobrevivem aquí no Leblon guardando as características da raça, quais sejam: cerveja tomada em pé (não há chope); mesinhas, sempre sem toalhas, são raras. Em alguns elas surgem durante o almoço para os PF´s, e retiradas logo após, quando permanece o indefectível tamborete ("meia-bunda"); jantar, nem pensar; preços módicos e fregueses que vão de celebridades (raras) ao gari e peão da obra. Cafezinho, só o daquela máquina inox que também esquenta o leite para a média matutina com pão e manteiga (não há pão na chapa); aquele copo gomado (copo americano) abriga o café, a média, os destilados e a cerveja; os seguintes etanóis são omnipresentes: cachaças 51, Velho Barreiro e Caninha da Roça, Conhaque de Alcatrão de São João da Barra, Jurubeba, Cinzano e Conhaques Dreher e Dubar; alguns botecos acrescentam os uísques Teacher e Old Eight, o conhaque Domecq, steinhager Becosa, vodka Smirnoff e alguns outros, como a mistura explosiva DuDu (conhaque com Vinho Quinado Dubar); o ambiente democrático aceita qualquer credo, cor, raça, e gênero, porém mulheres são raras; a famosa empadinha é raríssima, mas os pastéis podem surgir com intermitência.
Garçon? Cartão de Crédito? O que "são" isso? Em resumo, BOTECO É BOTECO! O resto é bar ou restaurante!

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Bar Urquiza

16) Bar Urquiza - Av. Ataulfo de Paiva 814b


O boteco	Aroldo. da banca de jornais de fronte à JuJu, frequenta o boteco desde 1975.

Luciano e Antônio, donos do bar há dois anos

D. Maria está por trás dos disputados PF’s da semana:

Costela de boi a R$12,00 (segunda-feira); Língua com purê a R$11,00 (terça-feira); Dobradinha a R$11,00 (quarta-feira; Rabada a R$12,00 (quinta feira); Feijoada ou Carne-seca com abóbora a R$13,00 (sexta-feira); Carne ensopada com legumes a R$11,00 (sábado). Todos os pratos são acompanhados por arroz, feijão, macarrão e farofa.

Uma inacreditável surpresa: GALO ensopado aos domingos (R$12,00 ), prato raríssimo, que talvêz seja o único da zona sul. O agora fechado Le Saint Honoré, no Hotel Meridien servia o famoso Coq au Vin, feito com galo caipira cozido durante oito horas com alho, cenoura, aipo, cebola, bouquet garni. Apareçam no próximo domingo (11-12-2012). Obs.: o Bar Urquiuza abre em domingos alternados, revezando os frequentadores com o boteco vizinho, Bigorrilho Lanches.

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Um comentário:

Anônimo disse...: parabens pelo blog ta maravilhoso concetesa os botecos não vão acabar eu trabalho no bar urquiza prabens mesmo meu email é
luciano-mesquita1977@bol.com.br
meu nome é Luciano; 5 de dezembro de 2011 às 10:26

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